LA VUELTA A LA BERRUEZA CON 12 GUITARRAS (VIII): LARRY CARLTON EN CÁBREGA

Recuerdo la primera vez que escuché hablar del "señorito de Mendaza" y del "señorío de Cábrega". Tendría 5 ó 6 años, esa edad en la que asistes de mudo espectador a las conversaciones de los adultos, y en ocasiones, si el entorno es propicio, te atreves a preguntar el por qué de las cosas. En la caverna platónica de las ideas que me estaba formando puse los dos casos en una categoría social especial, diferente de los demás humanos, o ¿acaso no? Luego, con el devenir de los años, te das cuenta que la condición de distinción heredada no te libra del misterio de la vida que se tiene al nacer. Tienes más comodines en la mano, sí, pero no conoces cómo va a ser el futuro, y mucho menos el final.

Hace tres años nos sorprendía una noticia de agencia en la que se reportaba el fallecimiento de Javier Zurita Goñi en accidente aéreo en Irak. Javier era un ejecutivo de JP Morgan y se dirgía a Irak para visitar unas instalaciones de telecomunicaciones. Por parte paterna era originario de Los Arcos y por la línea de de la abuela paterna le correspondía el marquesado de Cábrega, un título nobiliario español creado en 1654 por el rey Felipe IV a favor de Pedro Navarra de la Cueva, Maestre de Campo. 

- El caserio de Cábrega -

Cábrega no llega a pueblo, ya se ve en la foto, es un caserío grande. ¿Para qué más?, si no hay que compartirlo, pertenece a una sola familia. Con el paso del tiempo me he convencido que lo de heredar es algo primordial en la vida, y que sí es verdad que nos hace diferente a los demás. Ese detalle, el de la herencia natural y el patrimonial, es algo que hay que respetar y no envidiar, porque lo que yo he heredado no lo tendrán nunca los herederos del marquesado de Cábrega, y a la viceversa, así que tan amigos. 

- La encina de Cábrega -

Cábrega es también famoso por haber heredado un monumento natural. Se trata de una encina milenaria, de la subespecie “ballota”, uno de esos ejemplares que por sus dimensiones se les cambia de género y se les denominan encinos.

Cábrega no podía tener un guitarrista mentor cualquiera. Tenía que ser un artista con clase y señorío. No cabe duda, Larry Carlton tiene todo eso y en cantidad. Larry es uno de los grandes nombres en la actualidad del rock, del jazz y del blues, músico de estudio y de sesiones, y colaborador de numerosos proyectos con músicos de la llamada fusión y smoothjazz.

Larry nos trae un tema clásico suyo, Blues Force, el tema que tiene un final en falso en el que los músicos detienen el tiempo. No deja de ser más que una broma en el escenario, porque, cuando toca blues, Larry va en serio, se le ve disfrutar de verdad y no puede disimular. Atrás quedaron sus años de juventud de larga melena, pero su gusto y exquisitez en la interpretación ha madurado y crecido con el tiempo. En el vídeo lo vemos tocando junto a sus compañeros de Fourplay, ¡vaya poker de ases! 
Unos señores músicos para un sitio con señorio, nuestro querido Cábrega.

LA VUELTA A LA BERRUEZA CON 12 GUITARRAS (VII): BIRÉLI LAGRÈNE EN UBAGO

Ubago dispone en la Berrueza de una perspectiva única. Contempla los pueblos de la Costalera y estirando el cuello le ve las casas a Mendaza, Piedramillera y adivina Sorlada. Los únicos que se le escapan son Acedo y Mués. Ubago tiene el único románico sigo XII del valle en su iglesia parroquial de San Martín de Tours.

- Ubago bajo la sierra de Cábrega -

Su vista de la Costalera es especial y sirve de "banner-bandera" de nuestro blog. Cuando Jose Yogui la descubrió abandonó su vida de vagabundo por los pueblos de la comarca y se quedó a vivir en Ubago hasta el final de sus días. Sus restos descansan cerca del pueblo, en la sierra de Cábrega, no muy lejos de las ruinas de la ermita de San Gervás.

Ubago fue parada de los gitanos ambulantes en su ir y venir por los pueblos de La Berrueza y el valle de Aguilar. Cuántas noches habrán dormido "la Carmen y el Zocas" bajo la luz de la luna en su campamento al costado de unas encinas centenarias que hay a las afueras del pueblo. Ubago es un pueblo acogedor y hospitalario, y los itinerantes, solícitos de la caridad, siempre lo han sabido.

Biréli Lagrène es un famoso guitarrista francés, nacido en una comunidad gitana, en Alsacia, en la frontera con Alemania. Muy pronto, en plena juventud, sorprendió a todo el mundo con un talento innato que le permitía reproducir de manera totalmente autodidacta, sin ninguna clase de escuela, la música de su admirado Django Reinhardt. Biréli era como una reencarnación del propio Django. Posteriormente tuvo influencias del jazz y del rock, pero donde ha creado escuela es tocando al estilo de Reinhardt, el jazz gitano.

Prueba de su precocidad es este vídeo de finales de los 70 cuando tenía sólo 14 años. Desde entonces no ha dejado de tocar y crecer como artista. Las cosas le fueron bien y pronto pudo pagar los servicios de un buen dentista.

Biréli Lagrène nos regala una versión de "All of me", un clásico tema de jazz de los años 30 que ha sido interpretado por cantantes y músicos diversos, desde Billie Holiday hasta Michel Bublé, pasando por Sinatra y Willie Nelson. 

Biréli, un pariente no muy lejano de los Mejías, de la Carmen y del Zocas, se la quiere dedicar a Ubago y a sus gentes, por su hospitalidad con todos aquellos que pasaban por el pueblo y que volvían cada poco.

PREPARANDO LA REUNIÓN DE LOS PATER (III): MAKING OF "LA VIRGEN DE LOS PATER"

En la próxima reunión Pater en Mendaza se hará entrega por parte de los concurrentes de un icono de la Virgen y el Niño a la Parroquia San Felix de Mendaza. Este detalle pretende ser un recuerdo permanente de los Pater al pueblo donde arrancó un núcleo familiar importante de los Pater que acuden a estas reuniones.

El proyecto ha costado llevarlo a cabo casi dos años. El motivo de la tardanza ha sido la poca competencia del artista. Dicen que ha dicho el susodicho "artista": -Confieso que esta afición iconográfica me ha llegado hace poco, y que mi formación en el tema de las bellas artes es bastante limitada. 

Cualquier cosa para disimular. En fin, veamos en el siguiente vídeo cómo se fue avanzando en la construcción del cuadro.

JULIO ¿CÓMO TE VAS A PORTAR?

En pleno verano nos llega julio. El Calendario Zaragozano 2014 nos avanza lo que puede dar de si el mes en lo meteorológico:

- De uniformidad grande en los carácteres meteorológicos, vientos encalmados de ordinario, calores fuertes, sin rayar en lo extremado, en su primera mitad; más adelante, el calor irá en aumento hasta hacerse sofocante, sobre todo en los valles del Guadalquivir y en el Ebro; finalizará el mes con los vientos algo alborotados y con tendencia refrescar. Las temperaturas serán altas, pero algo menos calurosas. Nubes en los Pirineos y el Cantábrico oriental.

Como siempre "El Calendario" va a acertar en sus pronósticos: calor en julio. De cualquier modo ya lo iremos "sufriendo".

Y ahora miramos el libro de Horas de Enrique VIII en el que el calendario estereotipa el mes de julio con esta imagen de "la cosecha del trigo". 

El buen tiempo y el verano con su calor propician el momento para recoger los frutos del trabajo en el campo. En la imagen vemos a cinco hombres, vestidos para soportar los calores del mes y del trabajo, cortando los tallos de las espigas con hoces y atándolas en fajos. En el suelo y en primer plano vemos la bolsa con la comida y el barril con la bebida.

La parte inferior derecha de la ilustración de julio nos representa los santos emblemáticos del mes: Santa Margarita con un dragón al que se enfrentó y venció gracias a una cruz que llevaba consigo(20), María Magdalena con su frasco de ungüento con los que ungió y perfumó los pies de Jesús antes de su entrada en Jerusalén (22), San Cristobal llevando al Niño Jesús en a sus espaldas (23), Santiago como peregrino (25), y Santa Ana instruyendo a la Virgen (26).

El signo del zodiaco en este mes es Leo, el león.

PREPARANDO LA REUNIÓN DE LOS PATER (II): LA VIRGEN DE LOS PATER Y EL MODELO ICONOGRÁFICO

- La Virgen de los Pater -

Los tiempos han cambiado, y mucho, pero la vida religiosa colectiva sigue siendo la referencia cultural y social básica en Mendaza. Por otra parte, es conocido que la parroquia de San Felix de Mendaza tiene un fondo de armario de santos limitado con los que tirar de la devoción de los fieles. 

Los Pater acostumbran a utilizar la iglesia como lugar de encuentro en sus reuniones periódicas en Mendaza. A más de uno se le ocurrió que podría ser una justa y buena idea el dejar una impronta en la parroquia en forma de un pequeño icono que pueda ser utilizado por los celebrantes y la gente del pueblo en sus ceremonias religiosas. 

Por todo ello, queremos que en la próxima reunión Pater hagamos entrega de un cuadro con una representación de la Virgen con el Niño a la parroquia, como un pequeño cariño y un recuerdo permanente de los Pater al pueblo de Mendaza.

El cuadro, -La Virgen de los Pater-, como se aprecia en la imagen, pertenece a la tradición mariana bizantina, siendo una copia variante del icono conocido como Madre de Dios de Vladimirskaya. Se nombra así por tener como modelo original el de la Virgen de Vladímir (siglo XII), un icono milagroso y de gran veneración en Rusia.

- 
- Virgen de Vladimir, pintado sobre 1130 en Constantinopla -

Recordemos algunas consideraciones generales sobre la iconografía bizantina y que representa a la Virgen María, al Theotókos ("Aquella que ha engendrado a Dios"). Existen cinco tipos o patrones de representación del icono del Theotókos:

1. La Virgen que reza
2. La Virgen que anda el camino
3. La Virgen de la ternura
4. La Virgen de toda gracia
5. La Virgen que intercede

Hay dos representaciones que pueden confundirse, la Virgen que anda el camino (2) y la Virgen de la ternura (3). La diferencia entre ambas es que en la primera, María aparece de medio cuerpo sosteniendo al Niño Jesús con el brazo izquierdo y los dos miran de frente al espectador en actitud majestuosa incitando al fiel a seguir el camino de la fe, mientras que en la segunda, la Virgen sostiene al Niño Jesús con el brazo derecho, cruzando sus miradas y juntando sus mejillas en actitud amorosa.

La Virgen de los Pater pertenece al prototipo de la Virgen de la ternura (3), en el que se representa a la Virgen María de medio cuerpo. En el icono, la Virgen sostiene al Niño Jesús con el brazo derecho y aprieta su mejilla contra la cabeza del Niño, quien la rodea amorosamente con su brazo izquierdo, mientras que con el derecho intenta tocarle el hombro. Tienen las cabezas juntas, sus miradas se cruzan y eluden al espectador.

La Virgen viste un manto típico judío, el maphorion, que llevan en público las mujeres casadas y las viudas, y que les cubre la cabeza. La estrella de joyas que se ve en la frente está formada por unos zafiros y unos rubíes que nos recuerdan los colores azul y rojo del escudo de los Pater. Las joyas simbolizan el carácter de madre de rey, como descendiente Jesús del linaje del Rey David. En otros iconos suelen representarse hasta un máximo de tres estrellas en el manto de la Virgen, pero La Virgen de los Pater, humilde y sencilla como la gente que le da el nombre, sólo muestra la frontal. En el hombro izquierdo tiene representado en dorado una inflorescencia de lirios como símbolo de la pureza de cuerpo y alma de la Virgen.

Hay un detalle canónico en las aureolas doradas que envuelven la cabeza de los representados. La aureola de Jesús se diferencia de la de María por contener la cruz en rojo.

Esperemos que este cuadro de la Virgen sirva para concertar la fe y el poder de la oración en la gente de Mendaza durante muchas generaciones.

PREPARANDO LA REUNIÓN PATER (I): PRESENTACIÓN DEL NUEVO PACHARÁN PS 2014

La factoría de espirituosos P&S (Paternáin&Soler) quiere presentar el nuevo Pacharán 2014 el próximo 2 de agosto aprovechando la reunión Pater que tendrá lugar en Mendaza. 

Como todos conocéis el Pacharán es una bebida que se obtiene de la maceración de las endrinas en anís, consiguiendo un combinado de baja graduación (de 25 a 30 grados), con un sabor de fondo a anís y de intenso color rojo, que resulta muy rico en matices y contrastes en el paladar: suave, intenso, dulce, ácido, seco y afrutado.

Etimológicamente el nombre pacharán proviene del euskera patxaran (paitar, pattar- aguardiente de licor; arana- endrino). 

-  Flores y frutos de endrinas -

Las endrinas se obtienen del arbusto silvestre Prunus spinosa. Las endrinas también se conocen como pacharanes o arañones. El término arañón es propio de Aragón, donde también he escuchado llamarles marañones. El nombre del género de la planta (Prunus) explica la denominación del pacharán en las regiones norte de los Pirineos, en el sur de Francia, "liqueur de prunelles".

Las endrinas tienen un gusto ácido y astringente que con el paso de los días se va convirtiendo en un sabor dulce y afrutado. Se recolectan los primeros días del otoño (última semana de septiembre y primeras de octubre) que es cuando tienen un punto justo de maduración y el color azul pasa a tonos más oscuros, casi negro, causado por el aumento de la puniciamina en la piel del fruto. Este es el componente que va a dar el color rojo al anís en la maceración. 

Preparación del pacharán P&S 2014:

1) Selección de las endrinas enteras y en perfecto estado. Se lavan y se quitan tallos y hojas.
2) En garrafas de unos 8 L se añaden: -1,5 kg de endrinas (0,2 kg/L), 40 granos de café arábica no tostados y previamente rotos, 1 rama de canela troceada en fragmentos de 3/4 cm, 8 fragmentos de nuez moscada del tamaño de un grano de arroz, y anis semiseco de 26º hasta rellenar la garrafa.
3) La maceración transcurre a una temperatura entre 12 y 16 ºC, en la oscuridad. Se procede a la mezcla de los posos cada dos meses.
4) Al cabo de los 9 meses se filtra y se embotella para su degustación.

Cata del pacharán P&S 2014:
- vista: color rojo con brillo como reflejo de su juventud.

- nariz: aroma intenso y afrutado.

- boca: sabor fresco anisado, afrutado, ácido, notas margas.

No faltéis a la presentación, una de las novedades del verano.

LA VUELTA A LA BERRUEZA CON 12 GUITARRAS (VI): TOMMY EMMANUEL EN MIRAFUENTES

No se lo que pasó por la mente de Tommy Emmanuel cuando vio la foto de Mirafuentes después de la tormenta, pero le impacto de tal manera que cogió la guitarra y creó esta versión de "Somewhere Over the Rainbow" que nos deja a todos en silencio y emocionados por su belleza. El tema, como recordaréis, pertenece a la película "El mago de Oz" y fue una creación de Harold Arlen.

- The rainbow over Mirafuentes -

- Mirafuentes bajo la sierra de Cábrega -

Tommy Emmanuel, es quizás uno de los guitarristas más versátiles y creativo del momento. Toca todo lo que quiere, cualquier género, folk, blues, rock, jazz, reggae, etc..., y como nadie. El australiano es dominador de todas las técnicas que uno pueda imaginar a la hora de interpretar, especialmente esa del "fingerpicking" que nos hace sentir en ocasiones que escuchamos más de una guitarra a la vez. Siempre se ha definido como un percusionista que toca la guitarra dado su gusto por aprovechar todos los sonidos que se le pueden sacar al instrumento. Es un auténtico hombre banda, él sólo con su guitarra. ¡Gracias Tommy, eres genial!




Hemos recorrido ya media docena de pueblos con otros tantos guitarristas. Que cada uno se quede con el que quiera, pero me parece que el pueblo más bonito, con la foto más bonita tiene al mejor guitarrista.